صينيه البطاطــس..}

[لون الثلج]

"

السلام عليكم رحمة الله وبركاتة
:
جايبة لكم اليوم صينية بطاطس صراحة عجبتني طريقتها

قلت اجيب لكم الطريقة الاصلية والف شكر لصاحبة الطبق ..

المقادير
نص كيلو لحم مفروم
بصلة مفرومة
صلصة بيتزا أو معجون طماطم
بهارات - ملح
بطاطس مسلوق (الكمية حسب الرغبة) + شويه حليب
بقدونس مفروم
3 أكواب حليب
3 ملاعق كبيرة دقيق
جبن موزاريلا او رومى
الطريقة
- نعمل اللحم المفروم بتحمير البصل ثم اضافة اللحم المفروم والبهارات مع تفتيته حتى ينضج وينشف.. يضاف الملح.
- نضيف قليلا من الصلصة الى اللحم، حتى يصبح لونه محمر.. (بس نغير لونه بدون اى سوائل فيه)
- نهرس البطاطس البطاطس مع الحليب والملح والبقدونس ونشكله كرات، عددها يكفي لتغطية الصينية.
- نعمل الباشاميل
الدقيق يحمر فى السمن و يصفر لونه بسيط و نضيف اللبن فيه مع التحريك المستمر ثم وضعه على النار وتحريكه حتى يغلظ لازم سميكه و لا تنسي الملح و الكمون الابيض
- في صينية نضع اللحم المفروم ثم نصب الباشاميل فوقه، ثم نصف البطاطس فوق الباشاميل.
- نرش الجبن ثم ندخلها في الفرن..
اللحم المفروم بصلصه البيتزا

نضع طبقه البشاميل

كوري البطاطس و رصيها فوق البشاميل

و رشي فوقها الجبن الرومى او الموتزاريلا

وهذا الشكل النهائى


بالهناء والعافية

[عسافه]

لون الثلج


مشكوره على الطبق اموت على المكرونه يم يم يم


يعطيك العافيه

إحترامي

[( حايره )]

:wow0000[1]:

:wow0000[1]:

أبيييييييييييييييييه

ورانا صيام بكره عطوني الطبق هذا سحور

هههههههههههههههههه


تسلم الأيادي حبيبة قلبي

[قديم الشوق]

هلا والله بـ لوون الثلج

والله روووعة هالطبق

عاد البطاطس بجميع وجباتها وطريقة إعدادها لعبتي >>>>>> في الأكل طبعا ً مو في الإعداد

بس عاد الله يهديك ماخليتيه الين نفطر :)

الله يعطيك العافية

وتقبلي فائق احترامي وتقديري

[كيووتـَ]

يمـِـِـِي يمـِـِـِـِي شكـِـِـِلهآأ‘ رهيبـِه ^_^

شهيتنينـِـِي // تسسلمين عـِزيزتـِي ..

من ايدين مآآنعدمهـِـِآأ‘