فطائر بالقرفــه..}

[لون الثلج]

:





( 500 جرام طحين معجنات ) (( تقريباً 3 كاسات وربع ))
4 ملاعق ط حليب بودرة
1 فنجان زيت
1 فنجان سكر
1 م ك خميرة فورية
1 ملعقة ص ملح
1 م ك بيكنج باودر
ماء دافئ للعجن


الطريقة يا حلوات

تعجن العجينة بخلط كل المقادير حتى تتشكل لك عجينة طرية
وانتبهي أن تستمري بالعجن لمدة لا تقل عن عشرة دقائق

وكلما زادت مدة العجن كلمات زادت طراوة العجينة


الآن غطي العجينة في مكان دافيء لمدة ساعة
ومن ثم شكليها بعد أن تتضاعف



هذي مقادير الحشوه ..
ملعقتين من كل من سكر ابيض وقرفه ..
وملعقة زبده درجة حرارة الغرفه .
وجبن كيري ..
وصينيه مدهونه بشوي زيت

احشي الكور جبن كيري بعدين ادهنيها بشوي زبده وعقب دحرجيها با القرفه والسكر ورصيها بصينيه مثل كذا ..



بعد ما تطلع م الفرن



بعد وضع الصوص بها



وعووافي عليكم ..

.

[قديم الشوق]

لون الثلج

ماشاء الله تبارك الله

شي يسيل له اللعاب :)

أنت ِ مبدعة في كل حالاتك

شكرا ً لك من كل أعماقي

وتقبلي فاااائق تقديري واحترامي

[عسافه]

يسلموووووووووووووو

يعطيك الف عافيه


لون الثلج

[لون الثلج]

:


قديم الشــوق


الله يسلمك .. أهم شي أعجبتك الطريقـه ..


مشكور على مرورك..

إح ــترامي لك..
}

[لون الثلج]

:


عسافه

يعطيك العافيـه ..

وان شاءالله تصلحينها وتضبط معك

.
}