طريقة عمل الدجاج بالبشاميل

[صـمـ الجروح ــت]

المقادير :

- نصف دجاجة مسلوقة ومقطعة
- جزر مبشور
- بقدونس مغسول ومقطع صغير
- بصله واحدة
- بطاطس مقطعة حلقات ومقلية
- خلطة البشاميل ( الخلطة البيضاء )
- ملح وفلفل وبهارات
- ملعقة مايونيز + ملعقتين جبن مبشور

الطريقة :

- يحمى الزيت ويقلى البصل ويوضع عليه الدجاج المسلوق والمقطع والجزر المبشور والبقدونس





- يقلب على نار هادئة ويضاف الملح والفلفل والقليل من بهارات الدجاج إلى أن يصبح بهذا الشكل





- يضاف له ملعقة مايونيز وملعقتين جبن سائل ويقلب جيداً





- في صينية يوضع طبقة من البطاطس المقلية




- يضاف الدجاج ويوزع على الصينية بالكامل



- تصب خلطة البشاميل ويرش الجبن المبشور على الوجه وتدخل للفرن حتى تحمر قليلاً





- تترك لتبرد قليلاً ثم تقطع

[الطيبة]

تسلم ايدك يا الغالية راح اجربها ولكن اعرف انها طيبة اشكرك :)

[فيض النقاء]

حبيبتي صمت الجروح

مشكوره على هالموضوع اللذيذ :)

وانا عن جد احب البشاميل ياهووو يدوووخ

مشكوره إلى مالا نهايه

وتقبلي عاطر التحايا

[صـمـ الجروح ــت]

اشكركم لتواجدكم الرائع

[قديم الشوق]

صمـ الجروح ـت

أشكرك على هذه الوجبة الشهية والمقادير المميزة

الله يعطيك ألف عافية

وتقبلي فائق تقديري واحترامي

[وجه القمر]

يم يم ...

تسلم أناملك يا سكر

[صـمـ الجروح ــت]

[صـدى الذكرى]

تسلمي اختي صمت الجروح

الاكله رائعه جدا

با العافيه عليك يا الغلا

ودي لك

[ذكريات]

اكلة لذيذة زقزقت لها عصافير البطن بوركت اخيتي الغالية

[العف الخجول]