قوارب بطاطس~~~

حبر الزهور · 22-07-2010, 07:56 AM

قوارب البطاطس

المقآدير :

6 حبه كبيره بطاطس
م ك زيت
400 غ لحم مفروم
بصلة كبيره مفرومه
قص ثوم مهرووس
م ص بهار مشكل
م ص ملح
نص م ص فلفل اسود
م ص اوريجانو
2 ك بازيلاء
كوب جزر مقطع مكعبات صغيره

البشاميل :

2 م ك دقيق
2ك حليب

الطبقه العلويه :

2 كوب موزاريلا
2 م ك بقسماط
م ص بابريكا

صلصه الطماطم :

2
م ك عصير ليمون
2 كوب ماء
2 م ك معجون طماطم
نص م ص ملح
رشه فلفل اسود

الطريقة :

- نجهز الحشوه ونحط اللحم على النار
مع الزيت ونشوح مع البصل والثوم نضيف البازيلاء والجزر البهارات
ومعجون الطماطم و نخليها لين تستوي

- نحط الحليب والدقيق على النار ونحرك من فتره لفترة لين يثقل و يصير عندنا بشاميل
وممكن اي طريقة بشاميل انتي معتمدتها في طبخك ..

- نقسم البطاطا لنصين بالسكين ونفرغ اللب وننقعها شوي في مويه مملحة
بعدين نقليها شوي في زيت عزير لين تتحمر .. نحطها ع ورق المطبخ عشان
يروح الزيت الزايد منه بعدين نحشيها باللحم وفوقها شوي بشاميل ورشه جبن ورشه بقسماط
ونضع الحبات في صينيه ونخلط مكونات صلصه الطماطم و نصبه في قاع الصينية
ونخبزها في الفرن نصف ساعه ..

سحابة عطر · 23-07-2010, 12:23 AM

من طول الغيبات جاب الغتايم
نورتينا بعد طوول انقطاع يالغلا
نتمنى ماتغطعينا مره ثانيه

طبخه رائعه
بجسلها بدفتر طبخي
وبجربها وبقولك رائي فيها

لاعدمنا وجودك بينا ياعسل

رفا الود · 23-07-2010, 10:45 AM

تسلم يدك على الطرح

قديم الشوق · 26-07-2010, 01:53 PM

حبر الزهور

في البداية يسعدني أن أرحب بك وبإطلاتك الجميلة علينا بعد طول غياب

وأتمنى ألا يطول غيابك مرة أخرى

فليس لمثل قلمك المبدع أن يخبو

وأشكرك على هذا الموضوع الأكثر من رااائع

قوارب بطاطس شهية ولذيذة

وكم أحب البطاطس واتلذذ بها

أشكرك مرة أخرى

ونتمنى المزيد من هذا التواصل الجميل معنا

وتقبلي فااائق تقديري واحترامي

حبر الزهور · 05-08-2010, 02:58 AM

سحابة عطر
شآكــره لك ومقدره
هذا المرور والتواصل الجميل

ارق التحايا

حبر الزهور

حبر الزهور · 05-08-2010, 02:58 AM

رفا الود
شآكــره لك ومقدره
هذا المرور والتواصل الجميل

ارق التحايا

حبر الزهور

حبر الزهور · 05-08-2010, 02:59 AM

قديم الشوق

شآكــره لك ومقدره
هذا المرور والتواصل الجميل

ارق التحايا

حبر الزهور

حبيبة الورد · 06-08-2010, 07:31 AM

وصفة طيبة .. وشكل جميل
غاليتي .. حبر الزهور
كل الشكر لكـ لما أدرجت
ودي لروحك

..

.

مراجن · 08-08-2010, 03:39 AM

يم يم يم باين أنها مشهية ولذيذة
الله يسامحك مادخلت إلا وانا جوعااانه نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
حبر الزهور
يعطيك العافية عالطريقة الحلوة
متميزة بإطروحاتك الجميلة
دُمتِ بخير

لون الثلج · 13-08-2010, 03:46 AM

:

حبر الزهوور

الصراحه مرره طريقه حلووه وفخمه

بجربها ..يارب تضبط معي

الف شكر لك...

.

لوحة التميّز الشهري (قريباً)

قريبا	قريبا	قريبا	قريبا	قريبا

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)