26-05-2013, 12:54 AM
|
المشاركة رقم: 1
|
| المعلومات |
| الكاتب: |
|
| اللقب: |
مشرفة على المنتديات التقنية والاحترافية |
|
مشرفة على المنتديات التقنية والاحترافية
|
|
|
|
|
تاريخ التسجيل
:
Jan 2011 |
|
رقم العضويـة
: 5591 |
|
مجموع المشاركات
:
5,536 |
|
بمعدل :
0.97 في اليوم |
|
معدل التقييم
:
40
|
Array
[msnicon] |
| الإتصالات |
| الحالة: |
|
| وسائل الإتصال: |
|
|
المنتدى :
الحياة الأسرية في منابعـ
اكلات رمضانية 2013 ,صيادية السمك سهله 2014 , طريقة عمل وصفة صياديه السمك سريعه 2014
اكلات رمضانية 2013 ,صيادية السمك سهله 2014 , طريقة عمل وصفة صياديه السمك سريعه 2014
اكلات رمضانية 2013 ,صيادية السمك سهله 2014 , طريقة عمل وصفة صياديه السمك سريعه 2014
اكلات رمضانية 2013 ,صيادية السمك سهله 2014 , طريقة عمل وصفة صياديه السمك سريعه 2014
اكلات رمضانية 2013 ,صيادية السمك سهله 2014 , طريقة عمل وصفة صياديه السمك سريعه 2014

المقادير :
2 بصلة كبيرة
1/2 كيلو سمك بورى أو بلطى كبيرأو أى سمك كبير مقطع جزل
ملح
كمون
زيت يكفى لتحمير البصل
الطريقة:
يبشر البصل ثم يحمر فى الزيت ختى يصبح لونه بنياً حاذرى ان يحترق حتى لا يمرر الشوربة.
ثم يوضع عليه الماء الكافى للشوربة و مقدار
السمك وتترك لتغلى و ينضج البصل 4\3 نضج مع الملح و الكمون ثم يوضع السمك حتى ينضج و بالهنا و الشفا.
ولعمل الارز الصيادية نفس طريقة تحمير البصل ثم نطبخ الارز كالعادة فيأخذ نفس لون وطعم الصيادية الرائع .
|
|
|