اسرع الاطباق الهندية 2015
هندي لرمضان تاندوري اللذيذ
طبق هندي لرمضان لحم تاندوري اللذيذ
هندي لرمضان تاندوري اللذيذ
المقادير:
طبق هندي لرمضان لحم تاندوري اللذيذ
هندي لرمضان تاندوري اللذيذ
كيلو لحم مقطع او بعظمه
- الصلصة :
1 ملعقة صغيرة زنجبيل مفروم
2 فص ثوم ناعم
1 ملعقة كبيرة مسحوق تاندورى
ملح
كوب زبادى
1ملعقة كبيرة زيت
الطريقة:
هندي لرمضان لحم تاندوري اللذيذ
اخلطي مكونات الصلصة حتى تتجانس .
- انقعي اللحم بالصلصة و احتفظي به فى البراد ساعتين او ليلة كاملة .
- اشوي اللحم على الفحم او فى الفرن و اثناء الشوى اسقيه بصلصته المتبقية و يقدم مع الأرز