22-11-2013, 02:37 PM
|
المشاركة رقم: 1
|
| المعلومات |
| الكاتب: |
|
| اللقب: |
نبع لا ينضب |
|
تاريخ التسجيل
:
Feb 2012 |
|
رقم العضويـة
: 6945 |
|
مجموع المشاركات
:
3,950 |
|
بمعدل :
0.74 في اليوم |
|
معدل التقييم
:
12
|
Array
[msnicon] |
| الإتصالات |
| الحالة: |
|
| وسائل الإتصال: |
|
|
المنتدى :
الحياة الأسرية في منابعـ
معجنات للدايت2014
معجنات للدايت2014
السلام عليكم
النهاردة عملت لكم معجنات دايت سهلة جدا و لذيذة و قايمة علي عجينة العشر دقايق و يا رب تعجبكم
انا عاملة كمية قليلة عشاني انا بس
مقادير المرحلة الأولي:
1/4 كوب دقيق أبيض
ا ملعقة صغيرة سكر
1 ملعقة صغيرة خميرة جافة
1 ملعقة صغيرة لبن بودرة خالي الدسم
1/4 كوب ماء دافيء
نقلبهم مع بعض و هيبقي شكلهم سايل و نسيبهم 10 دقايق
اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي
مقادير المرحلة التانية
3/4 كوب دقيق أسمر
1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
نضيف الدقيق و الزيت علي المرحلة الأولي و نعجن لغاية ما تتماسك و ممكن تدهني ايدك دقيق اسمر لو بتلزلق
اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي
ونسيبها تخمر انا سبتها حوالي ساعتين و
ده شكلها بعد التخمير
اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي
بعد كده نفرها علي سطح مرشوش بالدقيق الأسمر
اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي
و بعد كده انا قسمتها 4
اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي
و بعد كده حشيت كل واحد بجبنة رومي و بسطرمة
اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي
و عملت أشكال مختلفة
دهنت وشها بصلصة طماطم قبل ما أدخلها الفرن
|
|
|