03-02-2013, 09:05 PM
|
المشاركة رقم: 1
|
| المعلومات |
| الكاتب: |
|
| اللقب: |
نبع لا ينضب |
|
تاريخ التسجيل
:
Feb 2012 |
|
رقم العضويـة
: 6945 |
|
مجموع المشاركات
:
3,950 |
|
بمعدل :
0.74 في اليوم |
|
معدل التقييم
:
12
|
Array
[msnicon] |
| الإتصالات |
| الحالة: |
|
| وسائل الإتصال: |
|
|
المنتدى :
الحياة الأسرية في منابعـ
معجنات سهله 2013،سلطة الباذنجان مع الجرجير 2014 ، سلطات 2014
معجنات سهله 2013،سلطة الباذنجان مع الجرجير 2014 ، سلطات 2014
معجنات سهله 2013،سلطة الباذنجان مع الجرجير 2014 ، سلطات 2014
معجنات سهله 2013،سلطة الباذنجان مع الجرجير 2014 ، سلطات 2014
لمكونات
2-حبة من الباذنجان
-شدة جرجير
- القليل من جبنة البرمزان
مقادير الصلصه:
-زيت يتون مقدار كوب
- القليل من خل البلساميك (الخل الاسود)
طريقة التحضير
- يقطع الباذنجان شرائح رفيعه و يقلى بالزيت
- يترك علي ورق تنشيف لامتصاص الدهن ويترك جانبا
- تغسل شدة الجرجير وتقطع السيقان وتوضع بداخل طبق السلطة ويوضع عليها الباذنجان المقلي وتزين بالبرمزان
- يخلط الزيت مع البلساميك ويوضع على السلطة
وبالعافيه 0000ملاحظة يمكن استبدال الباذنجان بالكوسة المقليه Q
|
|
|