المقاديــرمع الطريقة :
كاسة حليب بودرة ,* كاسة جوز هند *
كاسة شوفان , علبة كبيرة حليب مركز محلى*
,شوكلاتة خام بيضاء وبني
الطريقة:
يقلب الحليب وجوز الهند والشوفان في
طنجره على نار هادئة حتى يشقر
وبعدين يعجن بالحليب المركز حتى
نحصل على خليط متماسك يمكن تشكيله
بعدين تذوب الشكلاتة البنية في حمام مائي*
وبعدها تحطون الشوكولاتة على القوالب*
قبل العجينة*وبعدما تحطون الشوكولاته
تحطون هالعجينة على القوالب*
"فوق الشكلاتة"
وبعدين غطوها من فوق بالشوكولاتة
ونحطها بـالفريزر لغاية ماتجمد
وللمعلوميه ماتاخذ وقت راح تجمد
بسرعة
نذوب الشوكولاتة البيضاء في حمام
مائي حتى تذوب
*
وبعدين تحطون خطوط فوقه زي هيك
منقول