السلام عليكم
صباحكم \مسائكم
وردة جوريه
هذا الطبق من ابتكاري
المقادير:
حبتين بطاطه موسطة الحجم
3*بيضات
حبة خيارة متوسطة الحجم
جبنة سائله(يفضل ان تكون جبنة ..بوك)
كمون
ثوم (البودرة)
ملح
الطريقة:
قطعي البطاطه قطع صغيره(مكعبات)
بعدتقطيعها قومي بغليها فالزيت حتى تحمر غليلاً
اسلغي البيض وبعدسلغه ابشريه (المبشره)
ابشري الخيار
خذي ايناء وضعي بداخله البطاطه المغليه والبيض المبشور
والخيار .. واضيفي اليه الجبن حسب ماترغبين به
وقومي برشه بالكمون والثوم والملح
واخلطيه جيداً
بالعافيه