[سحابة عطر]

براونيز بالشوكولاته

المقادير:
كوب من الزبدة (طبعاً سايحه او تذوبونها)
كوبان من السكر
ملعقتان فانيلا
4 بيضات
ثلاث ارباع من مسجوق الكاكاو البودره
كوب طحين
نصف ملقعه صغيرة بيكينق بودر
ربع ملعقة صغيرة من الملح
كوب من الجوز المطحون (اختياري)

الطريقة:
يوضع السكر والفانيلا مع الزبده السائحه ويخلطون جيداً ثم يضاف اليهم البيض الواحده
تلو الاخرى ويخلط جيداً بالملعقه او الخلاط ثم يضاف الكاكاو البودره ويخلط جيداً
ثم يصاف الطحين والكينق بودر والملح ويخلط المزيج جيداً
ثم يضاف الجوز الاختياري ويخلط بالملعقه
يسكب المزيج في القالب
ويخبز لمدة 30 الى 35 دقيقه
الى ان تبدأ عجينه البراونيز بالابتعاد عن جوانب القالب
تترك في القالب لتبرد بالكامل
ثم تزين بشراب الشوكلت من هيرشي

تراها لذيده مرررره انصحكم تجربونها
وبالعافيه على قلوبكم