تحياتى للجميع عندى طريقة سلطة مرة حلوةويمكن حفظها فى الثلاجة
المقادير
نص كيلو كوسة
15 فلفل حار اخضر
مكعب ماجى
راس ثوم
ملح وشوية فلفل اسود
ملعقتين اكل زيت
الطريقة
نفرم كل المقادير كل شى لوحدة بواسطة الفرامة اليدوية فرم خشن
ثم اكشنى الثوم فى الزيت
ثم ضعى الفلفل الاخضر
وقلبى ثم ضعى الكوسة والماجىوالفلفل الاسود
وخليها على نار هادية جدا لمدة 10 دقايق
اذا احتاجت شوى ماء
للازم تكون ثقيلة
يمكن حفظها فى الثلاجة داخل برطمان وضعى شوية زيت ع الوجة
اتمنى تعجبكم
تحياتى
منقول