] مــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــر حبا
و عن جد كثير لذيــــــــــــــــــــــــــــذ...
المقادير :
روبيان
4 فصوص ثوم مهروسه
حبة فلفل بارد مقطعه مكعبات صغيره
بصله مقطع شرايح
3او 4 ملاعق طعام صويا صوص
3 ملاعق طعام خردل
شوي بقدونس او كزبره فرش
مكعب ماجي
ملح و فلفل اسود
1 ملعقة صغيره بهارات مشكله
حبة فلفل حار
الطريقه :
نحمي شوي سمنه و نضيف لها البصل لحد مايذبل ثم الثوم ث الفلفل البارد
نحركهم و نضيف الروبيان و نغطي القدر شوي لحد مايفرز مويته
نضيف البقدونس و الفلفل الحار و البهارات و الماجي
نقلبهم لحد مايصير الروبيان ذهبي..
نضيف الصويا صوص و الخردل و نخليه لحد مايستوي...
و نقدمه مع رز ابيض...
و بالعــــــــــــافيه اعجبني ونقلته لكم ....
.