[عسافه]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

عندي لكم طريقة سمبوسة


اول شي بقولكم المقادير ..
**شرائح سمبوسة سويتز ولا تستعملون غيرها لاني مرة جربتها بلوزين وما ظبطت
** جبن البقرات الثلاث علبة كبيرة
** جبن كرافت شيدر مبشور العلبة الوسط
** فلفل رومي مكعبات صغيرة
** زيتون شرائح حسب الكمية اللي تبغين
** ذرة مسلوقه بعد حسب ما تبغين
اخلطي الاجبان مع الفلفل والزيتون والذرة بعد كذا حشي السمبوسة من هالحشوة

الخطوة الثانية ..
جيبي بيض
زعتر
بقسماط
بعد كذا اقسمي السمبوسة لمجموعتين
المجموعه الاولى
غمسي كل حبة من السمبوسة بالبيض وبعد كذا بالبقسماط

المجموعه الثانية
غمسي كل حبة من السمبوسة بالبيض وبعد كذا بالزعتر

وبعدين اقليها في زيت غزير الى ان تتحمر
بعدين صفيها في صحن التقديم حبة بالزعتر وراها حبة بالبقسماط

يطلع شكلها بالصحن جنااان

لا تفوتكم

وبصحتين وعافيه على قلوبكم ..