منتديات منابع الأدبية - كيكه الاناناس

كيكه الاناناس

كيكه الاناناس دي جميله اوي و خفيفه و تحفه مع الشاي
المقادير
علبه اناناس
ربع كيلو زبده
4 بيض
فانيليا و بيكنج بودر (معلقه كبيره )
كوب سكر
كوب الا ربع ماء اناناس
2 كوب دقيق

الكراميل
نصف كوب سكر
معلقه زبده من الربع كيلو
ربع كوب ميه الاناناس

الطريقه
1-
نضع نصف كوب سكر يسيح علي النار لحد ما يبقي كراميل دهبي

2-لما يبقي دهبي نحط المعلقتين زبده و نصف كوبايه ميه الاناناس ,و لما يتقل اطفي عليه .

3- نرصه الاناناس في الصينيه

4-اضربي البيض مع الفانيليا مع السكر و يفضل سكر بودره .ثم ضيفي الزبده
5-اخلطي الدقيق مع البيكنج بودر و ضيفيهم بالتدريج علي الخليط و بعد كده ضيفي ميه الاناناس .
6- حطيه في الفرن علي درجه 160 و الشفا

منقول