منتديات منابع الأدبية - كيكة الشاتوه للعيد ..؟؟

كيكة الشاتوه للعيد ..؟؟

https://s1.yimg.com/bt/api/res/1.2/v...1005110038.jpg

لتحضير كيكة الشاتوه للعيد، نحتاج :

المقادير التالية:

4 بيض
رشة ملح
1 كوب حليب كامل الدسم
1 كوب دقيق
3/4 كوب سكر أو كوب سكر كامل حسب رغبتكِ
1/2 كوب شوكولاتة ذائبة
1/2 كوب زبدة
1/2 ملعقة صغيرة فاينليا
1/2 كوب كاكاو
1/2 كوب زيت عباد الشمس

أما طريقة تحضير كيكة الشاتوه:

• يخلط السكر والزبدة والزيت واللبن والكاكاو ونصف كوب الشوكولاتة ويضرب بالمضرب الكهربائي والنصف الأخر من كوب الشوكولاتة يترك جانباً .
• ثم نضيف البيض ونستمر في الضرب.
• ثم نضيف الدقيق والباكينغ باودر والفانيليا والملح ونستمر في الضرب.
• ثم ندخلها الفرن لمدة 45 دقيقة, أول 30 دقيقة على درجة 160درجة وبعدها نقلل الدرجة إلى 140 درجة.
• وبعد استخراجها من الفرن وهى ساخنة نضيف عليها نصف كوب الشوكولاتة الذائبة المتبقية