منتديات منابع الأدبية - اسرع الاطباق الهندية 2015

اسرع الاطباق الهندية 2015

هندي لرمضان تاندوري اللذيذ

طبق هندي لرمضان لحم تاندوري اللذيذ

هندي لرمضان تاندوري اللذيذ

المقادير:

طبق هندي لرمضان لحم تاندوري اللذيذ
هندي لرمضان تاندوري اللذيذ

كيلو لحم مقطع او بعظمه
- الصلصة :
1 ملعقة صغيرة زنجبيل مفروم
2 فص ثوم ناعم
1 ملعقة كبيرة مسحوق تاندورى
ملح
كوب زبادى
1ملعقة كبيرة زيت

الطريقة:

هندي لرمضان لحم تاندوري اللذيذ

اخلطي مكونات الصلصة حتى تتجانس .
- انقعي اللحم بالصلصة و احتفظي به فى البراد ساعتين او ليلة كاملة .
- اشوي اللحم على الفحم او فى الفرن و اثناء الشوى اسقيه بصلصته المتبقية و يقدم مع الأرز