لازانيا بالباذنجان والكوسا مع صلصة الكريما وصلصة البستو بالحبق ..
 

400 غ من الباذنجان٬ المقشّر والمقطّع بالطول

• 400 غ من الكوسا٬ الخضراء المقشّرة والمقطّعة بالطول
  
  <

  400 غ من الكوسا٬ الصفراء المقشّرة والمقطّعة بالطول

  
  
  

  1 لتر من الحليب الخالي من الدسم

  
  
  

  1 مغلف من أسرار خلطة البشاميل ماجي

  
  
  <

  رشة من جوز الطيب المسحوق

  
  
  

  1 حبة من البصل٬ مفرومة فرماً ناعماً، مع حفظ عصارتها

  
  
  <

  1 ملعقة صغيرة من جبنة البرميزان٬ المبشورة للرش على الوجه

  
  <لتحضير صلصة البستو:
  
  
  <

  50 غ من الحبق الطازج٬ أو المثلّج

  
  
  

  1 ملعقة صغيرة من الصنوبر

  
  
  <

  1 فص من الثوم

  
  
  <

  2 ملاعق طعام من زيت الزيتون

  
  
  <

  1 ملعقة طعام من جبنة البرميزان٬ المبشورة
• رشة من الفلفل الأبيض المطحون

http://www.samysoft.net/forumim/nehaya/678678.gif

يسلموو ويعطيك العافيه


ومبارك عليك الشهر


تقديري لك

:

روعه المشاعر

تسلمين على هلااختيار الحلو .. من جد شي فخم..

الف شكر لك ..

.