منتديات منابع الأدبية

منتديات منابع الأدبية (http://www.manab3.com/vb/index.php)
-   الحياة الأسرية في منابعـ (http://www.manab3.com/vb/forumdisplay.php?f=40)
-   -   الفتووش الــتركــي* (http://www.manab3.com/vb/showthread.php?t=10673)

عسافه 26-04-2009 03:08 AM

الفتووش الــتركــي*
 
الفتووش الــتركــي*


الــمــقــاديـــر..:

* بطاطس مقطع إلى قطع مربعة صغيرة .
* باذنجان مقطع إلى قطع مربعة صغيرة .
* علبتين لبن زبادي ( روب ) .
* ملعقتين مايونيز.
* فلفل أسود ـ ملح .
* عيش أبيض مفرود اللي يسموه (( العيش اللبناني )) مقطع إلى مربعات متوسطة الحجم ويحمص .
* خس مقطع إلى شرائح طويلة .




الــطــريــقــة..:


1- تقلى البطاطس والباذنجان ويصفى من الزيت و يملح ثم نضعه في صينية بحيث انه يغطي قاع الصينية .
2- نحضر الخلطة وذلك بوضع : اللبن الزبادي والمايونيز في زبدية ونضع عليه الفلفل حسب الرغبة والملح ثم نحرك الخليط حتى يتجانس.
3- نضع الخلطة على البطاطس والباذنجان في الصينية بحيث يغطيها ثم ندخل الصينية الثلاجة لحين وقت التقديم .
4-وقت التقديم نخرج الصينية من الثلاجة ونغطي الخلطة بالخس ثم بعد ذلك بالخبز المحمص .

بالعاااااااافيه

نووود 26-04-2009 08:59 PM

عسافة طبق الفتوش سهل
ومكوناتة بسيطة
يسلموا يا الغلا

عسافه 26-04-2009 10:21 PM

نووود


الله يسلمك



لاتنسيني جيبي معاكي طبق ههههههههههه

الف شكر يالغلا

مودتي وإحترامي

لون الثلج 27-04-2009 02:08 AM

:

عســافه

طريقه جداا سهله وحلووه

تعجبني السلطاات

الف شكر لك

إح ـتترامي لك.

.

عسافه 27-04-2009 01:12 PM

لون الثلج


بالعافيه


الف شكر على مرور


دمتي بخير


إحترامي

سمــآهر 27-04-2009 04:41 PM

شكله شهي

احنا متعودين ع طريقة الفتوش العاديه
بالخس وقطع الزيتون والخبز

شكله يصلح وجبه مش سلطه وخصوصا الباذنجان مقلي
اممم لذيذ

يسلمو يا قمر وبإنتظار وصفاتك الروعه

تحيتي وودي

سمــآهر

عسافه 29-04-2009 03:59 PM

سمآهر


يسلمووو على المرور الرئع


ويعطيك العافيه


تحياتي

إستثنآئيهـ 01-05-2009 03:58 AM

دآيم أسويهـ لأهلي بس ما أدري كأني فقدت الثوم بالخلطهـ

أكون هارسه 1 فص ثوم وضآيفته للخلطه وربي يطلع نطآآعه يم يم

فديتك يالغلا

دمتي

عسافه 01-05-2009 10:33 AM

إستثنآئيهـ

هلا منوره


فعلا اضافة الثوم يعطيه طعم الذ



يسلم على المرور الاضافه القيمه


مودتي وتقديري


الساعة الآن 10:09 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026
إستضافة و تطوير براقما

Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi

كل مايطرح في المنتدى مسؤلية الكاتب فقط وليست للإدارة أية مسؤلية