:v9v9net_039: والله مالي وجه أدخل هنا لكن القعود تأخر ماجابوه لي بصررررررعة >> :Jm_045:

جاريدينا

المعذرة يالغلا بس والله شوية ظروف ما أفضى الا بليل مو معقولة أقعد أقربع بصحون تالي الليل


وقبل ما تجي عسوفة وتسدح طبختها هنا

جبت لكم حلى >> بدري :115:


هذا الله يسلمكم يسمونها كيكة الحليب وفي ناس تسميها قدرة قادر

بس اللي يسويها وتعجبه يسميها .. كيكة مراجن :Jm_045::Jm_045:



تكفي من 6-7 أشخاص
المقادير ..

1 علبة حليب بوني
1 دريم ويب
ا كريم كراميل ( Green) اللي كرتونه أخضر
1 علبة قشطة


الطريقة ..

1- تخلط سويا على النار لمدة 5 دقائق تقريبا حتى يتجانس الخليط
2- ناخذ صينية بايركس ونضع فيها العسل اللي كان موجود بعلبة كريم كراميل بالملعقة
ثم نضع عليها الخلطة السابقة وهي ساخنة ( بالراحة حتى لا يختلط طبقة العسل مع الكريك كراميل ) ثم
نضع الصينية في الفريزر لمدة ساعة ونصف تقريبا حتى تجمد تماماً وتصبح بهذا الشكل :icecream:



http://www3.0zz0.com/thumbs/2009/12/23/13/510891685.jpg



3- بعد أن تجمد الخلطة السابقة نخلط كيكة بيتي كروكر بنكهة الشوكولاتة ( نصف كمية )
طبعا الخلطة العادية المعتادة ( نصف الكمية + بيضتين + ماء قليل + شوية زيت )



http://www3.0zz0.com/thumbs/2009/12/23/14/897691890.jpg



4- نخرج صينية البايركس اللي فيها الخلطة السابقة ونضعها في حمام مائي ( الموية تكون مغلية ) وتوضع في صينية تيفال كبيرة بهذا الشكل


http://www3.0zz0.com/thumbs/2009/12/23/14/651676637.jpg



5- نصب خلطة الكيك عليها مباشرة


http://www3.0zz0.com/thumbs/2009/12/23/14/255728851.jpg





http://www3.0zz0.com/thumbs/2009/12/23/14/481457137.jpg




6- نضعها في الفرن من الأسفل حتى تستوي ثم نخرجها في الفريرز حتى تتماسك لمده ساعة حتى تتماسك الطبقتين

ثم نقلبها وستصبح بهذا الشكل








http://www3.0zz0.com/thumbs/2009/12/23/14/454442460.jpg


وتقدم باردة وبألف عاااااااااااافية

http://www3.0zz0.com/thumbs/2009/12/23/14/714338445.jpg

أحس بتقولون ما بغيتي

وبنتظاركـ يا عسوفة لا تتأخرين علينا زي بعض الناس >>:142::142:

ملحوظــــــه مهمــــــــه يمكن تغفلون عنها :

اذا طلعنا الكيكه من الفرن نتركها لمدة ربع ساعه في درجه حرارة الغرفه علشان تخف حرارتها ونغلفها تغليف بلاستيكـ ثم ندخلها الفريزر حتى تجمد ..

<<< التغليف يحفظها من الجفاف

وبالعافــيـــــــــــــــــــــــــــه

الغاالية مرااجن ..كل تأخير فيه خير

والحلااا بااين عليه شهي ومغري

وان شااء الله اجربه قريب ...

اشكرك ياا عسلززز لحضورك ولتلبيتك الدعوه

اللي شرفتني بالتأكيد ..


ودي ووردي لك

جاردينيا ..,فطاير باين عليها لذيذه ~

تسلم يديك غناتي

مراجن .., حلى أو كيكه رآئعه بس عطيني قطعة بذوووقها ترااااني والله جوعااااانه ..,

تسلم يديك يالغلا

وبإنتظآر العزيزة عسااافه >>> لاتنسين تكثرين الفلفل ^_


دمتنـ بكُل الحُبـ

جاردينيا

موضوع رااائع بحق

وجبات شهية

وفطائر لذيذة

وطباخات ماهرات

الله يعطيك ويعطي الجميع ألف عافية

وفي انتظار المزيد من هذه الطبخات الشهية

وللجميع خالص تحياتي وتقديري

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اشلونكم يا حلوين كيفكم مع الطبخ شايفه اكلات لذيذه يعطيكم العافيه يارب

جاردينيا الف شكر لختياري المشكله موفي الطبخ في الصور راح تطلع كبيره مره مااعرف اصغرها

اعطوني وقت وحل للصورهههه

تحياتي وتقديري للجميع

الغآردينيآ

الله يسلمك يالغلا ومنووورة الصفحة بتعليقك الطيب ياا عسل

http://up1.m5zn.com/photo/2009/2/12/...ocphgs.gif/gif